تجميع زيت الطهي المستعمل , من المطاعم وصناعة المواد الغذائية

تاريخ الخبر : 18 ديسمبر 2021

يتم إنتاج نفايات زيت الطهي كل يوم. ومع ذلك ، يجب عدم التخلص من زيت الطهي المستخدم مع النفايات العادية - بالإضافة إلى أنه مادة خام مهمة لإنتاج "الوقود الأخضر". تمتلك شركة بيواويل ايجبت شركات معتمدة للتخلص من زيوت الطهي المستعملة والتي تقوم بجمع ومعالجة هذا المورد القيم.
منذ عام 2018 ، نعمل باستمرار على توسيع شبكة التجميع ومحفظتنا ضمن خدمة المطاعم وصناعات إعادة تدوير زيت الطهي. مع مرافق في الإسكندرية ومنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​والقاهرة ومنطقة الدلتا ومنطقة البحر الأحمر وصعيد مصر. نحن نضمن إعادة التدوير المستدام لزيت الطهي المستخدم كمواد خام في هذه المدن ونلعب دورًا مهمًا في حماية البيئة. إن تزويد المطاعم وصناعة المواد الغذائية بزيت الطهي الطازج يكمل سلسلة القيمة لدينا.
 
بهذه الطريقة ، نتبع مبدأ المهد إلى المهد ونساهم في التنمية المستدامة والمسؤولة من خلال إطالة دورة حياة المواد الخام.

اعتادت ربات البيوت على التخلص من الزيوت المستخدمة في القلي بسكبها بحوض المطبخ، الأمر الذي قد يتسبب في حدوث مشاكل
لا تقتصر على المنزل فقط، لكن يكون لها تأثير على البيئة أيضًا.
 

ومع ذلك، فإن لتراً واحداً من الزيت المستخدم يمكن أن يلوث ما يصل إلى 1000 لتر من الماء، وبالتالي، فإن هذه العادة هي واحدة من أكثر العادات ضرراً بالبيئة، إذ تتحول إلى كرات وتؤثّر عليها بطرق مختلفة

 

ومؤخرًا أطلقت وزارة البيئة، مبادرة لحث المواطنين على عدم التخلص من زيت الطعام المستعمل بعد القلي، وقالت الوزارة، وفق المبادرة: "الزيت المستعمل اللي بتقرري تتخلصي منه في الحوض بعد القلي بيتراكم في المواسير وبيسدها ومع الوقت هتلاقي نفسك مضطرة تدفعي تمن تصليح المواسير، يعني كل لتر بترميه بيخسرك فلوس".

 شركة بيواويل ايجبت